Molho de tomate cru | receita nº 02

Sabe aquele dia em que você não está no clima de esquentar a barriga no fogão e ainda assim quer comer algo delicioso?! Esse é o molho perfeito! Rápido, simples e sem nenhum segredo.

Molho de tomate cru | receita nº 02

– tomates

– azeite de oliva

– sal

– pimenta-do-reino

 

É exatamente isso, a receita não tem medidas exatas! Você vai usar a quantidade de tomates que precisar e temperar à gosto.

Corte os tomates ao meio, na horizontal. Comece a ralar os tomates pela parte aberta. Automaticamente a casca ficará reta e você pode descartá-la. Adicione o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino à gosto.

Essa é a receita base. Você pode fazer a sua versão, acrescentando mais ingredientes!

 

Toda semana eu vou compartilhar um vídeo e a primeira temporada é de receitas e drinks. Se você fizer a receita, não esquece de postar e usar a hashtag #receitabrugalliano pra eu poder ver!

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